липкость сваренных [заваренных] макаронных изделий

липкость сваренных [заваренных] макаронных изделий
Механическая характеристика консистенции сваренных [заваренных] макаронных изделий, обусловленная усилием, необходимым для отделения изделий друг от друга.
[ГОСТ Р 52000-2002]